Test Four Robby ROMF45B 45L : le mini four familial qui fait le job sans se ruiner

J’ai utilisé ce four Robby ROMF45B pendant quelques semaines comme four principal, le temps de refaire ma cuisine. Donc je ne l’ai pas juste allumé une fois pour une pizza : il a tourné plusieurs fois par jour pour des gratins, des gâteaux, du poulet rôti et pas mal de surgelés. Globalement, il s’en sort plutôt bien pour un mini four à ce prix, mais il faut être clair : ça reste un four posable, pas un gros four encastrable haut de gamme.

Ce qui m’a tout de suite plu, c’est sa capacité de 45L. Concrètement, on rentre facilement un grand plat à gratin familial ou un poulet moyen sans devoir jouer à Tetris. Les dimensions internes annoncées (38,6 x 42 x 27 cm) sont globalement justes. J’ai pu mettre un plat de 35 cm de long sans souci. Pour une petite famille ou un couple qui cuisine un peu, c’est largement suffisant au quotidien.

Par contre, il ne faut pas rêver : avec 2000 W, la chauffe est correcte mais pas fulgurante. Ça préchauffe plus vite qu’un très vieux four encastrable, mais moins vite que certains mini fours plus puissants ou mieux isolés. Il faut prévoir un petit temps d’adaptation sur les temps de cuisson, surtout au début. Sur quelques recettes, j’ai dû rajouter 5 à 10 minutes par rapport aux temps indiqués.

En résumé pour l’intro : c’est un four simple, qui vise clairement le côté pratique et pas le gadget. Si tu cherches un appareil qui fait le job pour cuire des plats du quotidien sans te prendre la tête, tu es dans la bonne catégorie. Si tu veux une précision de température parfaite au degré près ou un mode vapeur, passe ton chemin, ce n’est pas le délire de ce modèle.

Pour le rapport qualité-prix, je trouve que ce Robby ROMF45B est plutôt bien placé, surtout quand il est en promo. On a un four de 45L, chaleur tournante, 2000 W, avec éclairage intérieur, arrêt automatique, minuterie, grille et plat inclus. À ce niveau de prix, certains concurrents proposent des capacités plus petites (30-35L) ou n’ont pas forcément l’éclairage intérieur, qui est pourtant bien pratique au quotidien.

Clairement, ce n’est pas le four le moins cher du marché, mais vu la taille et la puissance, ça reste raisonnable. Si tu cherches un mini four juste pour réchauffer une pizza de temps en temps, il y a moins cher et plus compact. Par contre, si tu veux vraiment cuisiner des plats familiaux dedans, là le 45L prend tout son sens et justifie un peu plus l’investissement.

Comparé à certains modèles de grandes marques plus connues, on perd un peu en image de marque et peut-être en finition ultra soignée, mais on gagne souvent en capacité pour le même prix. C’est un compromis : marque un peu moins connue, mais caractéristiques assez complètes. La note moyenne de 4/5 sur Amazon avec peu d’avis pour l’instant va dans le sens d’un produit correct sans plus, pas un gros flop mais pas la star du marché non plus.

Au final, je dirais que le rapport qualité-prix est bon si tu sais ce que tu achètes : un four simple, efficace, sans options haut de gamme. Si tu tombes dessus en promotion, là ça devient franchement intéressant. Si tu le paies plein pot et que tu as besoin de fonctions très précises ou avancées, tu trouveras peut-être mieux ailleurs en fouillant un peu. Mais pour un usage familial classique, ça reste un achat cohérent.

Niveau look, le Robby ROMF45B reste très classique : boîtier noir, façade vitrée, trois grosses molettes sur le côté droit. Rien de fou, mais ça ne fait pas cheap non plus. Sur un plan de travail, il passe bien, il ne choque pas. C’est le genre de four qu’on oublie visuellement au bout de deux jours, ce qui est plutôt une bonne chose. La porte en verre permet de bien voir l’intérieur grâce à l’éclairage, et ça, pour vérifier la cuisson d’un gâteau sans ouvrir, c’est vraiment pratique.

Les commandes mécaniques sont simples : un bouton pour la température (100 à 230°C), un pour les modes de chauffe, un pour le minuteur. Les graduations restent un peu approximatives, surtout pour la température. On n’est pas au degré près, on est sur des paliers. En pratique, ça veut dire que si tu fais de la pâtisserie très précise, il faudra peut-être accepter un peu de marge. Pour du salé, des gratins, des pizzas, franchement ça suffit largement.

Un détail qui compte : le minuteur 60 minutes. Pour des cuissons longues (genre gros rôti ou gratin bien épais), 60 minutes, ça peut être un peu court. Tu te retrouves parfois à devoir relancer le minuteur pour 15 ou 20 minutes de plus. Perso, ça ne m’a pas gêné tant que ça, mais si tu fais souvent des trucs qui cuisent 1h30, c’est à garder en tête. L’arrêt automatique à la fin du minuteur est pratique, surtout quand tu fais autre chose à côté.

En termes d’ergonomie, la poignée de porte est correcte, on ne se crame pas les doigts, et la porte tient bien ouverte sans claquer. Par contre, comme sur beaucoup de mini fours, les parois extérieures chauffent pas mal. Il faut éviter de coller des objets en plastique ou des torchons sur les côtés. Donc niveau design, rien de très original, mais c’est lisible, simple et utilisable par tout le monde, même quelqu’un qui n’aime pas trop les appareils compliqués.

Le four arrive dans un carton assez volumineux, bien protégé avec du polystyrène aux coins. Rien de luxueux, mais l’essentiel est là : le four, la grille, le plat de cuisson et un petit manuel. Pas de câble à brancher soi-même, tout est déjà monté, il suffit de le sortir du carton, d’enlever les plastiques de protection et de le poser sur le plan de travail.

Niveau installation, c’est franchement simple : tu le branches sur une prise classique, tu laisses un peu d’espace à l’arrière et sur les côtés pour la ventilation, et c’est parti. Le manuel recommande de ne rien coller contre les parois, et après l’avoir vu chauffer, je comprends pourquoi. J’ai aussi fait un premier cycle à vide à 200°C pendant 10-15 minutes pour évacuer l’odeur de neuf, comme souvent avec ce type d’appareil. Il y avait une petite odeur au début, mais elle est vite partie.

Le manuel en lui-même est assez basique : les infos principales sont là (modes de cuisson, consignes de sécurité, nettoyage), mais pas de tableau détaillé des temps de cuisson pour différents plats. Si tu débutes en cuisine, ça ne t’aidera pas beaucoup. Si tu as déjà utilisé un four, tu t’y retrouveras vite. J’aurais aimé un peu plus de conseils pratiques, mais ce n’est pas dramatique.

Globalement, niveau packaging et mise en route, rien de spécial à signaler : c’est propre, fonctionnel, pas hyper soigné mais suffisant. Tu ne passes pas 2 heures à comprendre comment ça marche, et tu peux cuire ta première pizza 30 minutes après réception sans te prendre la tête. Pour ce type de produit, c’est exactement ce qu’on attend.

Niveau durabilité, je ne peux pas parler en années, mais après plusieurs semaines d’utilisation assez intensive, le four Robby ROMF45B tient bien. Les boutons ne se sont pas desserrés, la porte ferme toujours correctement, et le verre ne s’est pas terni malgré des cuissons grasses (poulet rôti, gratins bien chargés). Le poids de 9,8 kg donne une impression de produit assez stable, on n’est pas sur un truc ultra léger qui bouge dès qu’on ouvre la porte.

Par contre, comme souvent avec ce genre de mini four, les parois extérieures chauffent beaucoup. Le dessus devient bien chaud après 20-30 minutes de cuisson à 200°C. Ce n’est pas brûlant au point de se faire mal en un contact rapide, mais il faut clairement éviter de poser des objets sensibles dessus (film plastique, boîtes en plastique, etc.). Perso, j’ai fini par considérer le dessus comme une zone « chaude » à ne pas utiliser pour poser autre chose.

À l’intérieur, l’émail tient bien pour l’instant. Un coup d’éponge avec un produit vaisselle suffit généralement après chaque utilisation. Le plat fourni est basique, un peu fin, mais il n’a pas gondolé malgré les hautes températures. La grille est correcte, supporte bien le poids d’un plat bien rempli. Je n’ai pas noté de déformation ni de jeu dans les fixations.

Ce que je peux dire honnêtement, c’est que pour un four de cette gamme, la sensation générale est celle d’un produit qui va tenir un moment si on en prend un minimum soin. Ce n’est pas un tank indestructible, mais ce n’est pas non plus un gadget jetable. Si tu comptes l’utiliser tous les jours pendant des années, il faudra voir sur le long terme, mais pour un usage normal ou comme four d’appoint, je suis plutôt rassuré par ce que j’ai vu jusqu’ici.

Côté performance, ce four fait globalement le job. Avec ses 2000 W et la chaleur tournante, il cuit de manière assez homogène pour un mini four. Sur les gratins et les lasagnes, j’ai eu une cuisson bien dorée sur le dessus et cuite à cœur sans devoir tourner le plat. Pour les pizzas, la pâte est sortie correcte : pas aussi croustillante qu’avec une pierre à pizza dédiée, mais largement suffisante pour un usage normal.

Sur les gâteaux (quatre-quarts, gâteau au yaourt, moelleux au chocolat), j’ai remarqué que la chaleur est un peu plus forte à l’arrière. Résultat : j’ai pris l’habitude de tourner le moule à mi-cuisson pour être tranquille. Rien de dramatique, mais ce n’est pas la cuisson ultra uniforme d’un gros four encastrable. En ajustant un peu la température (par exemple mettre 180°C au lieu de 190°C) et en surveillant, on s’en sort bien.

Le préchauffage est correct : pour passer de froid à 200°C, il m’a fallu environ 10 à 12 minutes. Ce n’est ni super rapide ni lent, c’est dans la moyenne pour ce type de produit. Le signal sonore de fin de cuisson est audible sans être agressif, et l’arrêt automatique évite de cramer un plat si tu es un peu distrait. Par contre, le minuteur mécanique n’est pas ultra précis : il peut y avoir 1-2 minutes de différence, donc pour des cuissons très courtes (genre 8-10 minutes), je préfère garder un œil dessus.

Globalement, en termes de performance, je dirais : rien d’extraordinaire mais efficace. Pour une utilisation du quotidien (plats préparés, gratins, viandes, gâteaux simples), ça va très bien. Si tu es ultra exigeant sur la cuisson parfaite ou si tu fais beaucoup de boulangerie maison (baguettes, gros pains), tu risques de trouver les limites du four assez vite. Mais pour un foyer normal qui veut un four polyvalent sans se prendre la tête, ça tient la route.

Sur le papier, le Robby ROMF45B, c’est un mini four chaleur tournante 45L, 2000W, avec minuterie 60 minutes, thermostat de 100 à 230°C, éclairage intérieur et arrêt automatique. Il est livré avec une grille métallique, un plat de cuisson basique et un manuel. Pas de fioritures, pas de gadgets connectés, on est sur du simple et mécanique avec des boutons rotatifs classiques.

Le four propose plusieurs modes grâce à l’air brassé, ce qui permet de cuire à peu près tout : pizzas, gratins, gâteaux, viandes. Dans les faits, j’ai surtout utilisé trois types de cuissons : chaleur tournante pour les gratins et les gâteaux, résistance du haut pour gratiner, et une combinaison pour les plats un peu plus épais. Les commandes sont assez claires, même si le manuel n’est pas le plus détaillé du monde. Une fois qu’on a compris quel pictogramme correspond à quoi, ça roule.

En utilisation, ce four s’adresse à ceux qui veulent : un appareil d’appoint pour un studio ou une petite cuisine, un remplacement temporaire de four encastrable, ou tout simplement un deuxième four pour les gros repas de famille (genre Noël où tu dois cuire plusieurs trucs en parallèle). Sa taille est un compromis : plus gros que les mini fours 30L, mais encore posable sur un plan de travail sans tout envahir. Il fait environ 57,8 x 49,5 x 33,5 cm, donc il faut quand même prévoir un peu de place et laisser de l’espace autour pour la ventilation.

Pour résumer la présentation : c’est un four polyvalent, plutôt orienté pratique, avec les fonctions de base qu’on attend en 2024 sur ce type de produit. Pas de grill rotatif, pas de sondes de température, pas de modes automatiques compliqués. Si tu aimes tourner trois boutons et que ça chauffe, tu vas t’y retrouver. Si tu veux un truc ultra sophistiqué, ce n’est clairement pas celui-là.