Test Emphsism 23L Mini Four : un tout-en-un qui en fait beaucoup

J'ai récemment eu l'occasion de tester le mini four électrique et friteuse sans huile 23L d'Emphsism. Honnêtement, avec tous les appareils de cuisine qui existent de nos jours, je me suis demandé si j'avais vraiment besoin d'un autre appareil. Mais après l'avoir utilisé pendant deux semaines, j'ai découvert quelques points intéressants à partager.

Ce qui m'a intrigué dès le départ, c'est sa capacité à combiner les fonctions de friteuse à air, de four, de grille-pain, et même de déshydrateur. Pour quelqu'un qui aime avoir une cuisine bien équipée mais pas encombrée, c'est un argument de poids.

Avec une capacité XXL de 23 litres, cet appareil est censé prendre en charge une variété de plats, des frites aux pizzas, en passant par les viandes rôties. Je me suis dit que ça valait le coup de l'essayer, surtout pour les repas de famille où un seul plat ne suffit jamais.

En termes d'usage, est-ce que c'est l'appareil unique qui remplace tous les autres ? Pas exactement, mais il a ses avantages, et je vais vous en parler plus en détail dans les sections suivantes.

Quand on parle de rapport qualité-prix, l'Emphsism 23L offre pas mal de fonctionnalités pour son prix. Avec un prix compétitif par rapport à d'autres appareils similaires, il reste abordable pour un appareil multifonction. Compte tenu de ses nombreuses fonctions, il remplace potentiellement plusieurs appareils dans votre cuisine, ce qui peut justifier son investissement initial.

Les 11 accessoires inclus ajoutent de la valeur à l'ensemble, même si je pense qu'on aurait pu se passer de quelques-uns. Le livre de recettes, bien que pratique, ne propose pas énormément d'originalité, mais c'est un petit bonus sympa.

Comparé à d'autres friteuses à air et mini fours que j'ai pu tester, cet appareil propose un bon compromis en termes de fonctionnalités et de prix. Vous trouverez sans doute des appareils moins chers, mais à fonctionnalités réduites. Si vous cherchez un appareil polyvalent qui ne casse pas la banque, cela peut être un bon choix.

En résumé, le rapport qualité-prix est plutôt bon. Pour ceux qui cherchent un appareil multi-usages sans se ruiner, l'Emphsism 23L vaut la peine d'être considéré.

Quand on parle de design, l'Emphsism 23L ne déçoit pas. Avec son revêtement en acier inoxydable et sa couleur noire, il a un look moderne et s'intègre bien dans une cuisine contemporaine. Ce qui m'a plu, c'est son écran LED extra-large. C'est à la fois esthétique et pratique pour naviguer entre les différents programmes.

Le double tiroir est un ajout intéressant, permettant de cuire des plats différents en même temps, ce qui est idéal pour les repas variés. Cependant, j'ai trouvé que le poids de l'appareil, 16,1 kg, le rendait un peu encombrant si vous souhaitez le déplacer souvent. Concrètement, mieux vaut lui trouver une place fixe sur votre plan de travail.

Les dimensions sont assez généreuses, donc assurez-vous d'avoir suffisamment d'espace. Ce n'est pas un appareil que vous rangez facilement dans un placard après usage. Cela dit, l'agencement intérieur est bien pensé et permet une bonne circulation de l'air, ce qui se ressent sur la cuisson.

En bref, le design est un point fort de cet appareil, surtout si vous êtes sensible à l'esthétique. Mais gardez en tête que sa taille et son poids peuvent être un frein si votre cuisine est petite.

L'utilisation de l'acier inoxydable pour le mini four Emphsism est un atout pour la durabilité. Ce matériau résiste bien à la chaleur et aux éclaboussures, ce qui est un vrai plus pour un appareil de cuisine fréquemment utilisé. Après deux semaines d'utilisation, je n'ai remarqué aucun signe d'usure particulière, ce qui me laisse penser que cet appareil peut durer dans le temps.

Les accessoires fournis sont aussi de bonne facture. Les grilles et les plaques de cuisson ne se déforment pas facilement, même après plusieurs passages au lave-vaisselle. Pour moi, c'est un gage de qualité, car je n'ai pas envie de remplacer des accessoires toutes les deux semaines.

En revanche, certains plastiques utilisés pour les boutons et le panneau de commande pourraient être de meilleure qualité. Je crains qu'ils ne vieillissent pas aussi bien que le reste de l'appareil. Concrètement, ce n'est pas rédhibitoire, mais c'est quelque chose à garder en tête lors de l'achat.

Globalement, la qualité des matériaux utilisés est correcte, et ce mini four inspire confiance pour un usage quotidien. Ce n'est pas parfait, mais c'est robuste pour une utilisation domestique.

La performance de cet appareil a été globalement satisfaisante. J'ai testé plusieurs fonctions, notamment la friteuse à air pour des frites maison et le four pour une pizza. Pour les frites, l'appareil a fait le job. Elles étaient bien croustillantes, même si ce n'était pas tout à fait comme celles qu'on obtient en friteuse traditionnelle. La cuisson était rapide, ce qui est un vrai plus quand on a une famille qui a faim.

Le four a également bien performé. J'ai pu y cuire une pizza surgelée sans souci. Le temps de cuisson était similaire à celui d'un four traditionnel, mais l'avantage de cet appareil, c'est qu'il ne chauffe pas toute la cuisine. L'option Match Cook est pratique pour synchroniser les cuissons des différents plats en même temps, même si parfois les résultats ne sont pas toujours homogènes.

Quant aux 15 préréglages intelligents, c'est un ajout sympa pour ceux qui ne veulent pas se prendre la tête avec les réglages manuels, même si je trouve que certains préréglages sont un peu redondants. Concrètement, c'est pratique pour les cuisiniers pressés mais pas forcément indispensable pour les plus experts.

En résumé, pour ce qui est de la performance, cet appareil est franchement pas mal. Il ne remplacera pas un four haut de gamme ou une friteuse professionnelle, mais pour un usage domestique, il tient bien la route.