Test Campingaz Class 4 LD Plus : un gros barbecue gaz qui fait le job sans être parfait

Je cherchais un barbecue à gaz assez grand pour nourrir la famille et quelques potes, sans passer ma vie à allumer le feu et à finir noir de fumée. J’ai fini par prendre ce Campingaz Class 4 LD Plus, surtout pour ses 4 brûleurs, la grande surface de cuisson et le côté plancha + grille. L’idée, c’était d’avoir un truc pratique, qui chauffe vite, avec assez de place pour gérer viande, légumes et saucisses en même temps, sans jongler comme un fou.

Je l’utilise depuis quelques semaines, à raison de 2 à 3 barbecues par week-end quand il fait beau. Donc je ne suis pas un chef, juste un utilisateur classique qui veut que ça fonctionne, que ça ne prenne pas 40 minutes à allumer et que le nettoyage ne soit pas un cauchemar. Je venais d’un petit barbecue charbon basique, donc forcément, le gap est énorme en confort, mais ça permet aussi de voir clairement les points forts et les trucs qui fâchent.

Campingaz met beaucoup en avant le système InstaClean, la puissance de 12,8 kW et le côté modulable avec grille + plancha. Sur le papier, ça vend du rêve pour quelqu’un qui veut un gros barbecue familial qui reste gérable au quotidien. En pratique, il y a du bon, mais tout n’est pas aussi simple que la fiche produit le laisse penser, surtout sur le nettoyage et le montage.

Dans ce test, je vais rester terre-à-terre : comment ça chauffe vraiment, si le nettoyage est aussi "facile" qu’annoncé, si le montage est relou, et si ça vaut son prix. Pas de grands discours, juste mon ressenti après plusieurs utilisations, avec les galères et les bonnes surprises.

En termes de rapport qualité-prix, je trouve que ce Campingaz Class 4 LD Plus est plutôt bien placé pour ce qu’il propose : 4 brûleurs, grande surface de cuisson, grille + plancha, couvercle avec thermomètre, rangement bas, tablettes rabattables. Quand on compare à d’autres marques connues sur ce segment, on est souvent plus cher pour des caractéristiques assez proches, surtout dès qu’on passe sur du 4 brûleurs avec une vraie plancha intégrée.

Après, il ne faut pas non plus se raconter d’histoires : ce n’est pas un barbecue haut de gamme. On le voit sur certains détails de finition, sur le chariot qui fait un peu "tôle fine" par endroits, et sur le système InstaClean qui est un peu survendu. Si vous cherchez quelque chose de ultra robuste, que vous laissez dehors toute l’année sans housse et que vous utilisez comme un bourrin, il y a mieux, mais ce ne sera pas au même prix.

Là où le rapport qualité-prix devient intéressant, c’est si vous faites des barbecues régulièrement, genre tous les week-ends dès que le temps s’y prête. La facilité d’allumage, la puissance, la surface de cuisson et le combo grille/plancha font vraiment gagner du temps et du confort. Pour nourrir 6 à 10 personnes sans stresser, ça change la vie par rapport à un petit barbecue charbon à 50€.

Si par contre vous faites deux barbecues dans l’été, franchement, c’est peut-être un peu surdimensionné. Autant prendre un modèle plus petit ou rester sur du charbon. Mais pour une famille qui aime vraiment ça et qui reçoit souvent, je trouve que le prix se justifie. On paie un peu la marque et le marketing, mais on a quand même un produit complet, efficace, et globalement cohérent avec ce qu’il coûte.

Visuellement, le Class 4 LD Plus est plutôt sobre : noir et gris anthracite, pas de fioritures, ça passe bien sur une terrasse sans faire sapin de Noël. Le couvercle avec thermomètre intégré donne un côté sérieux, et la grande façade cache la bouteille de gaz, ce qui est plus propre que de la laisser apparente. On n’est pas sur un objet de déco, mais ça a un rendu propre et moderne, ça fait sérieux sans en faire trop.

Ce que j’ai bien aimé dans le design, ce sont les deux tablettes latérales rabattables. En usage, c’est vraiment pratique pour poser plats, sauces, assiettes, et quand on a fini, on les replie pour réduire l’encombrement. Il y a aussi des crochets porte-ustensiles, ce qui évite de poser les pinces grasses n’importe où. Par contre, certains accessoires Campingaz ne se fixent pas bien dessus, ce qui est un peu frustrant quand on a envie de rester dans la même marque.

La partie cuisson est bien foutue : moitié grille, moitié plancha, avec une grille de mijotage surélevée sous le couvercle. En pratique, ça permet de garder des aliments au chaud ou de finir une cuisson en douceur pendant qu’on saisit autre chose en dessous. Le mélange grille/plancha est vraiment un bon point : viande d’un côté, légumes ou poissons de l’autre, ça évite de tout mélanger et ça limite les aliments qui tombent entre les barreaux.

Les points qui m’ont un peu moins plu : déjà, le barbecue est assez haut visuellement et assez massif. Si vous avez une petite terrasse, ça va vite faire "gros bloc". Ensuite, l’accès à certaines parties internes pour le nettoyage n’est pas aussi intuitif que ce que le marketing laisse croire : oui, tout se démonte, mais il faut quand même manipuler plusieurs pièces assez volumineuses. Enfin, les finitions sont correctes mais pas parfaites : quelques tôles un peu fines par endroits, et des éléments qui vibrent un peu quand on le déplace. Rien de dramatique, mais on sent que ce n’est pas du très haut de gamme.

Niveau matériaux, on est sur un mélange d’acier peint, fonte double émaillage, inox et un peu d’aluminium. Les zones vraiment importantes pour la cuisson sont plutôt bien traitées : la grille et la plancha en fonte double émaillage donnent une bonne impression de solidité et de stabilité thermique. On sent que ça garde bien la chaleur, ça ne fait pas tôle qui se déforme au premier coup de chaud. C’est clairement un des points rassurants du produit.

Les 4 brûleurs sont en acier inoxydable. Difficile de juger la durée de vie après seulement quelques semaines, mais pour l’instant, ils chauffent de manière homogène et je n’ai pas vu de point chaud ou de zone morte. L’avantage de l’inox, c’est que ça tient mieux dans le temps que des brûleurs bas de gamme en acier classique. À voir après plusieurs saisons, mais sur ce point, Campingaz a mis quelque chose de correct.

En revanche, tout ce qui est structure et chariot est en acier peint, et là, on sent que ce n’est pas du matos de compétition. Ce n’est pas fragile, mais ce n’est pas non plus hyper massif. En le déplaçant, on entend quelques vibrations, et certaines tôles du placard bas sont un peu fines. Ça fait le job, mais il faudra éviter de le laisser en pleine pluie sans housse si on veut qu’il dure. Je conseille clairement une housse de protection si vous comptez le laisser dehors toute l’année.

Les boutons de commande et les poignées font un peu plus "plastique" que le reste, sans être catastrophiques. Ils font leur boulot, mais ce n’est pas l’élément qui donne une impression de produit très haut de gamme. Globalement, les matériaux sont cohérents avec la gamme de prix : pas du luxe, mais pas cheap non plus sur les parties importantes. Pour un usage familial régulier, ça semble suffisant, à condition d’en prendre un minimum soin et de ne pas le maltraiter.

Sur la durabilité pure, difficile de juger sur quelques semaines, mais on voit vite ce qui risque de vieillir correctement et ce qui va demander un peu d’attention. Tout ce qui est fonte émaillée (grille + plancha) donne confiance : ça ne bouge pas avec la chaleur, ça ne se déforme pas, et ça se nettoie à peu près correctement si on s’en occupe après chaque utilisation. Les brûleurs inox devraient tenir un moment si on ne laisse pas le barbecue pourrir sous la pluie.

Là où ça se complique, c’est sur le fameux système InstaClean. Campingaz vend ça comme un truc révolutionnaire où on démonte tout et on met au lave-vaisselle. En vrai, oui, les pièces se démontent, mais ce n’est pas non plus une promenade de santé. Il faut enlever plusieurs plaques, bacs, protections, les transporter sans en foutre partout, et tout ne ressort pas nickel du lave-vaisselle, surtout quand la graisse a bien cuit. Certains utilisateurs le disent aussi : au bout de quelques barbecues, on a déjà l’impression que l’intérieur a bien vécu.

Perso, j’ai fini par faire un mix : je démonte les grosses pièces en alu, je les fais tremper dans de l’eau chaude avec produit vaisselle, un coup d’éponge, et seulement de temps en temps je passe au lave-vaisselle. Ça demande quand même un peu de temps, donc si vous pensiez à un nettoyage "rapide et sans effort", il ne faut pas rêver. C’est plus simple qu’un vieux barbecue plein de recoins, mais ce n’est pas magique non plus.

Pour la structure, je pense que la vraie clé pour la durabilité, c’est la protection. Si vous le laissez dehors sans housse, entre la pluie, l’humidité et la poussière, l’acier peint va forcément finir par marquer, voire rouiller à certains endroits. Avec une housse et un minimum de soin, je pense qu’il peut tenir plusieurs saisons sans souci majeur. En résumé : construction correcte, mais à traiter comme un appareil sérieux, pas comme un truc qu’on abandonne au fond du jardin.

Côté performance de cuisson, là honnêtement, le barbecue fait bien le taf. Avec ses 12,8 kW répartis sur 4 brûleurs, il monte en température assez vite. En gros, en une dizaine de minutes couvercle fermé, on est déjà à une bonne température pour saisir des steaks ou des côtes de porc. Pour quelqu’un qui vient du charbon comme moi, la différence de confort est énorme : pas besoin de surveiller des braises pendant 30 minutes, on tourne les boutons et c’est parti.

Le gros avantage des 4 brûleurs, c’est de pouvoir gérer des zones de chaleur différentes. Typiquement, j’en allume 2 forts sous la grille pour saisir la viande, 1 moyen sous la plancha pour les légumes, et je laisse un côté plus doux pour finir les cuissons ou garder au chaud. Avec le couvercle fermé et le thermomètre, on peut faire des cuissons un peu plus lentes (poulet entier, grosses pièces) façon four. Ce n’est pas aussi précis qu’un four de cuisine, mais pour griller et rôtir, c’est largement suffisant.

La répartition de la chaleur est globalement bonne, même si on sent parfois des zones un peu plus chaudes, surtout côté plancha. Rien de dramatique, il suffit de s’y habituer et de placer les aliments en conséquence. La fonte aide bien à lisser la température, donc une fois que tout est bien chaud, ça reste stable. Pour 8 à 10 personnes, on tient sans problème sur la surface de cuisson, ce qui était clairement mon objectif.

Le seul petit bémol niveau performance, c’est l’allumage Piezo qui demande parfois d’insister un peu. Il m’est arrivé de devoir appuyer plusieurs fois avant que le gaz prenne, surtout au niveau d’un brûleur en particulier. Ce n’est pas un drame, mais ce n’est pas toujours "clic et ça part" comme on pourrait l’espérer. À part ça, en usage réel, le barbecue est agréable : il chauffe vite, il tient la température, et on peut vraiment enchaîner plusieurs tournées sans galérer.

Concrètement, le Campingaz Class 4 LD Plus, c’est un gros barbecue à gaz avec 4 brûleurs inox, une surface de cuisson de 78 x 45 cm (environ 3500 cm²) et un mix 50% grille / 50% plancha en fonte double émaillage. Il y a un couvercle avec thermomètre intégré pour la cuisson type four, deux tablettes latérales rabattables et un grand compartiment en bas pour ranger la bouteille de gaz et quelques accessoires. Sur le papier, il est taillé pour les grandes tablées.

Niveau installation, il faut prévoir du temps : le carton est lourd (un peu plus de 50 kg) et le montage n’est pas ultra rapide. Pour être honnête, c’est faisable seul, mais à deux c’est plus confortable, surtout pour manipuler la cuve et le couvercle. Entre le déballage, le tri des pièces et l’assemblage complet, j’ai mis environ 2h en prenant mon temps, avec quelques moments de doute sur la notice qui n’est pas toujours très claire.

Une fois monté, l’ensemble est assez massif : 161 cm de long, 60 cm de profondeur et 116 cm de haut. Il faut clairement lui prévoir un coin dédié sur la terrasse ou dans le jardin. Les 4 grandes roues aident bien pour le déplacer, mais ce n’est pas non plus un objet qu’on bouge tous les jours pour le plaisir, surtout avec la bouteille de gaz dedans. Par contre, les tablettes qui se replient sont pratiques pour gagner un peu de place quand on le range contre un mur.

Au niveau du raccordement gaz, j’ai branché une bouteille propane 13 kg, ça se fait sans problème avec le bon détendeur (non fourni, classique). L’allumage se fait via un système Piezo : on ouvre le gaz, on tourne le bouton et on appuie. Des fois, il faut insister un peu pour que le brûleur parte, surtout au début, mais une fois qu’on a le coup de main, ça va. Globalement, en présentation générale, on est sur un barbecue assez complet, pensé pour une utilisation familiale régulière, mais qui demande de la place et un peu de patience au départ.