Test Ninja Multicuiseur Foodi MAX Air Fryer : Polyvalent mais Perfectible

Le Ninja Multicuiseur Foodi MAX Air Fryer promet de révolutionner la cuisine quotidienne avec ses 12 fonctions sous un seul couvercle. Avec une capacité de 7,5 litres, il est conçu pour nourrir jusqu'à six personnes, ce qui semble idéal pour les familles nombreuses ou les amateurs de cuisine en grande quantité. J'ai décidé de le tester pendant deux semaines pour voir ce qu'il avait dans le ventre.

Au premier abord, ses promesses sont alléchantes : cuisson sous pression, friture à l'air, et même un mode Combi-Steam qui associe vapeur et convection. En gros, c'est censé être un appareil tout-en-un pour rendre la cuisine rapide et facile. Mais est-ce que ça tient vraiment ses promesses ? C'est ce que j'ai voulu découvrir.

Après quelques jours d'utilisation, il y a déjà des aspects qui me semblent intéressants et d'autres qui me laissent un peu sur ma faim. Le plus gros attrait, c'est évidemment la diversité des fonctions, mais encore faut-il que chacune fonctionne correctement. Spoiler : ce n'est pas toujours le cas.

Commençons par le commencement, en plongeant dans le design et les matériaux utilisés pour ce multicuiseur. Vous verrez que tout n'est pas rose dans le monde de l'inox.

À environ 200 euros, le Ninja Multicuiseur Foodi MAX représente un investissement conséquent, surtout pour un appareil qui n'est pas parfait. Mais en pesant le pour et le contre, on peut y voir un bon rapport qualité-prix, surtout si vous êtes un adepte de la cuisine rapide et variée.

Le principal point fort de ce multicuiseur, c'est sa polyvalence. Pouvoir passer d'une cuisson à l'autre sans changer d'appareil, c'est un vrai gain de temps et d'espace. En gros, vous avez douze appareils en un, ce qui peut justifier le prix à condition de bien utiliser chaque fonction.

Cependant, si vous avez déjà une partie de ces appareils chez vous, l'intérêt peut diminuer. Par exemple, si vous possédez déjà une friteuse à air performante, vous pourriez être déçu par les résultats de celle du Ninja. Il faut donc bien réfléchir à vos besoins avant de craquer.

En conclusion, c'est un produit qui vaut le coup pour ceux qui cherchent à rationaliser leur cuisine avec un appareil tout-en-un. Mais si vous êtes déjà bien équipé, c'est peut-être pas la révolution que vous attendez. À vous de voir si l'investissement vaut le coup pour votre utilisation personnelle.

Le Ninja Foodi MAX a un look imposant avec ses dimensions plutôt généreuses : 39,8 x 39,1 x 43,8 cm pour un poids de 11,3 kg. Autant dire qu'il faut de la place sur le plan de travail. Côté esthétique, on reste dans le classique avec une finition en acier inoxydable, ce qui lui donne un aspect robuste. Par contre, c'est le genre de surface qui attrape facilement les empreintes de doigts et nécessite un petit coup de chiffon régulier si on veut qu'il garde son éclat.

Le panneau de contrôle tactile est simple à utiliser, ce qui est un bon point. On ne se perd pas dans des sous-menus interminables, et le curseur SmartLid pour passer d'un mode à l'autre est plutôt intuitif. Mais attention, le poids de l'appareil le rend peu maniable si vous devez le déplacer régulièrement. Il vaut mieux lui trouver une place fixe dans la cuisine.

Un autre point notable, c'est le pot de cuisson antiadhésif de 7,5 litres qui passe au lave-vaisselle. Ça fait gagner du temps en nettoyage, ce qui est toujours appréciable. Par contre, la grille à deux niveaux et le panier Cook et Crisp de 4,7 L demandent un peu plus d'effort pour être parfaitement nettoyés si on ne met pas tout au lave-vaisselle.

En résumé, le design et les matériaux sont corrects pour un appareil de ce type, mais on aurait aimé un peu plus de praticité dans l'entretien et la manipulation. C'est solide, mais pas forcément pratique au quotidien.

Quand on voit le Ninja Foodi MAX pour la première fois, on a de suite l'impression que l'appareil est fait pour durer. Avec un poids de plus de 11 kg et une structure en acier inoxydable, il respire la solidité. On n'a pas l'impression qu'il va se décomposer au bout de deux utilisations, ce qui est un bon point pour un appareil qui coûte un certain prix.

Par contre, cette solidité a un revers. Le poids rend l'appareil peu pratique à manipuler. Si vous avez besoin de le déplacer pour nettoyer, préparez-vous à une petite séance de musculation. Et pour ceux qui ont peu d'espace sur le plan de travail, ça peut vite devenir un inconvénient majeur.

Les pièces amovibles, comme le pot antiadhésif et la grille à deux niveaux, semblent également conçues pour durer. Mais attention, ne les maltraitez pas, surtout si vous comptez les passer régulièrement au lave-vaisselle. Un entretien régulier et soigné prolongera sans doute leur durée de vie.

En définitive, la durabilité est au rendez-vous, mais au prix d'une certaine lourdeur. Si vous cherchez un appareil léger et facile à manier, ce n'est peut-être pas le meilleur choix. Mais pour ceux qui priorisent la longévité, il devrait faire l'affaire.

Quand on parle de performance, ce multicuiseur a certes du potentiel, mais il n'est pas sans défauts. La cuisson sous pression est effectivement rapide. J'ai préparé un ragoût de bœuf en à peine une demi-heure, alors que normalement ça m'aurait pris le double de temps. C'est un vrai gain pour les jours où on est pressé. Par contre, au niveau de la friture à l'air, on est loin du croustillant promis. Les frites étaient correctes, mais pas à la hauteur d'une vraie friteuse.

Le mode Combi-Steam est un autre atout intéressant. Il permet de cuire des aliments tout en conservant leur humidité, ce qui est parfait pour des plats comme le poulet rôti. Cependant, il faut prendre le coup de main pour bien régler le temps de cuisson et la température, sinon on se retrouve vite avec des textures pas franchement top.

Le côté polyvalent de l'appareil est indéniable. Passer d'une fonction à l'autre est un jeu d'enfant grâce au SmartLid, et la programmation des cuissons automatiques se fait en un clin d'œil. Mais attention, quelques recettes demandent du temps pour être maîtrisées. J'ai dû m'y reprendre à plusieurs fois pour arriver à des résultats satisfaisants, ce qui peut être frustrant quand on cherche l'efficacité.

Globalement, les performances sont bonnes mais sans être extraordinaires. Il faudra un peu de pratique pour tirer le meilleur de chaque fonction. Ce n'est pas l'appareil miracle, mais il fait le job pour des repas rapides et variés.